Безопасность Защита
Защита от перегрева: если устройство контроля температуры выходит из строя и температура масла становится слишком высокой, устройство защиты от перегрузки автоматически отключит питание, чтобы предотвратить возгорание поверхности масла.
Защита от-сухого горения. Некоторые модели оснащены датчиком уровня масла. Когда уровень масла опустится ниже минимальной отметки, нагрев автоматически прекратится, чтобы предотвратить перегорание и повреждение нагревательного элемента.
Меры по энергосбережению
Поверхность нагревательного элемента покрыта изоляционным слоем (например, теплоизоляционным хлопком) для уменьшения теплопотерь; в некоторых моделях используется технология зонального нагрева, которая позволяет регулировать зону нагрева в зависимости от количества жарящихся продуктов, что снижает потребление энергии.
